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石家莊橋西蔬菜中心批發市場有限公司
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行情分析(2021.5.22-2021.5.28)

日期:2021.06.01 作者: 來源: 閱讀:128次

據我市場價格監測顯示,本周(2021.5.22-2021.5.28)整體批發價格呈略下降趨勢。重點監測的19種蔬菜平均批發價格為1.12/斤,周環比下降了3.03%。其中,3種蔬菜價格上漲,6種蔬菜價格下降,10種蔬菜價格與上周基本持平。

本周下降比較明顯的蔬菜為大蔥、韭菜,周平均批發價格由每斤2.87元、1.04元,下降為每斤2.15、元、0.78元,下降幅度分別為25.12%、24.83%;另甘蘭、長白菜、芹菜、青椒也略有下降,下降幅度在7%17%之間;價格上漲的蔬菜中,因黃瓜產地高邑連續陰天下雨,導致上市量減少,周平均批發價由每斤0.89元,上漲至每斤1.35元,上漲幅度為52.42%;另新蒜苔、茄子也有小幅上漲,上漲幅度在7%17%之間;與上周價格基本持平的品種為西紅柿、胡蘿卜、白蘿卜、香菇、油菜、西葫蘆、菠菜、黃蔥頭、新土豆、冬瓜,漲跌幅均在7%以內。

本周果品各品種價格互有漲跌,價格下降的品種中,杏、紅燈櫻桃下降幅比較明顯,周平均批發價格由每斤2.88元、12.93元,下降為每斤1.57元、8.50元,下降幅度分別為45.41%、34.25%;另油桃、桃、李子、美早櫻桃、先鋒櫻桃也有小幅下降,下降幅度在7%17%之間;其余大宗水果價格與上周基本持平,漲跌幅均在7%以內;其余精品水果價格與上周基本持平,漲跌幅均在7%以內。

肉禽蛋類各品種中,豬肉、羊肉有小幅下降,其余各品種價格與上周基本持平。

糧油類各品種價格與上周基本持平。

水產類各品種中,草魚有小幅上漲,其余各品種價格與上周基本持平。



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