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石家莊橋西蔬菜中心批發市場有限公司
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行情分析(2021.5.15-2021.5.21)

日期:2021.05.23 作者: 來源: 閱讀:104次

據我市場價格監測顯示,本周(2021.5.15-2021.5.21)整體批發價格呈下降趨勢。重點監測的19種蔬菜平均批發價格為1.16/斤,周環比下降了7.30%。其中,4種蔬菜價格上漲,6種蔬菜價格下降,9種蔬菜價格與上周基本持平。

本周下降比較明顯的蔬菜為黃瓜、大蔥、甘蘭,周平均批發價格由每斤1.12元、3.63元、0.50元,下降為每斤0.89元、2.87元、0.41元,下降幅度分別為21.02%、20.87%、18.44%;另茄子、新土豆、韭菜也略有下降,下降幅度在7%17%之間;價格上漲的蔬菜中,因河南黃蔥頭新上市,價格較高,導致整體價格上漲,周平均批發價由每斤0.81元,上漲至每斤1.03元,上漲幅度為25.88%;另新蒜苔、西葫蘆、冬瓜也有小幅上漲,上漲幅度在7%17%之間;與上周價格基本持平的品種為長白菜、西紅柿、青椒、白蘿卜、油菜、菠菜、胡蘿卜、芹菜、香菇,漲跌幅均在7%以內。

本周果品各品種價格互有漲跌,價格下降的品種中,杏、妃子笑荔枝降幅比較明顯,周平均批發價格由每斤5.00元、10.79元,下降為每斤2.88元、7.21元,下降幅度分別為42.43%、33.11%;另紅心火龍果、楊梅、甜瓜類也有小幅下降,下降幅度在7%17%之間;其余大宗水果價格與上周基本持平,漲跌幅均在7%以內;其余精品水果價格與上周基本持平,漲跌幅均在7%以內。

肉禽蛋類各品種價格與上周基本持平。

糧油類各品種價格與上周基本持平。

水產類各品種中鯉魚、草魚有小幅下降,其他種類價格與上周基本持平。



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