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石家莊橋西蔬菜中心批發市場有限公司
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行情分析(2021.4.17-2021.4.23)

日期:2021.04.24 作者: 來源: 閱讀:140次

據我市場價格監測顯示,本周(2021.4.17-2021.4.23)整體批發價格呈略上漲趨勢。重點監測的21種蔬菜平均批發價格為1.25/斤,周環比上漲了3.52%。其中,7種蔬菜價格上漲,6種蔬菜價格下降,8種蔬菜價格與上周基本持平。

本周下降比較明顯的蔬菜為青椒、甘蘭,周平均批發價格由每斤2.01元、0.55元,下降為每斤1.58元、0.44元,下降幅度分別為21.35%、21.29%;另菜花、黃瓜、韭菜、冬瓜也略有下降,下降幅度在7%17%之間;價格上漲的蔬菜中,山東新土豆新上市,價格較高,因此拉動了新土豆整體價格上漲,周平均批發價由每斤0.69元,上漲至每斤0.95元,上漲幅度為37.82%;暖棚西紅柿已進入尾期,冷棚西紅柿還未上市,導致價格上漲,周平均批發價由每斤1.36元,上漲至每斤1.70元,上漲幅度為25.26%;大蔥由于產地產量減少導致價格上漲,周平均批發價由每斤2.80元,上漲至每斤3.48元;另香菇、黃蔥頭、菠菜、長白菜也有小幅上漲,上漲幅度在7%17%之間;與上周價格基本持平的品種為芹菜、油菜、茄子、新蒜苔、西葫蘆、白蘿卜、胡蘿卜、土豆,漲跌幅均在7%以內。

本周果品各品種價格互有漲跌,價格下降的品種中,哈密瓜降幅比較明顯,周平均批發價格由每斤3.50元,下降為每斤2.76元,下降幅度為21.22%;另西瓜類、甜瓜類、青提葡萄、香蕉、大臺芒果、小臺芒果有小幅下降,下降幅度在7%17%之間;其余大宗水果價格與上周基本持平,漲跌幅均在7%以內;其余精品水果價格與上周基本持平,漲跌幅均在7%以內。

肉禽蛋類各品種中,雞蛋有所上漲,周平均批發價格由每斤4.15元,上漲至每斤4.37元,其余品種價格與上周基本持平。

糧油類各品種價格與上周基本持平。

水產類各品種中,鯉魚、草魚有所上漲。其余品種價格與上周基本持平。



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